Članci

Jedan dan bez mesa

Jedan dan bez mesa

Prijatelji životinja upućuju javni poziv građanima da na Svjetski dan bez mesa odluče ne kupovati i ne jesti meso, jer nema bolje prigode nego da na prvi dan proljeća razmisle o tome da promjene prehranu i okrenu se vegetarijanstvu.

Kako djecu naviknuti na zdravu hranu

Kako djecu naviknuti na zdravu hranu

Prženi krumpiri i riblji štapići, hamburgeri, hrenovke u pecivu, pizze i sendviči, te redom svi slatkiši, među najomiljenijim su dječjim jelima. Štoviše, mnoga su djeca vrtićke i školske dobi pravi mali fast-food fanovi koji iz dana u dan jedu nezdravu,

Recepti: doba vegetarijanaca

Recepti: doba vegetarijanaca

U vremenu poludjelih goveda, dopingiranih svinja i predozirane peradi, vegetarijanstvo postaje više od trenda, pa čak i najgorljiviji zagovornici mesa na tanjuru ozbiljno razmišljaju o kapitulaciji.

Zimska prehrana

Zimska prehrana

Mnogim ljudima je u pogledu kalorijskog unosa teže organizirati zimski nego ljetni jelovnik.

Francuski paradoks

Francuski paradoks

Pod pojmom francuskog paradoksa (french paradox) podrazumijeva se pomalo neobična situacija u kojoj Francuzi mogu jesti masno do mile volje, uz to i pušiti, a pritom ne oboljeti od bolesti srca i krvnih žila.

Prehrana po bojama

Prehrana po bojama

Biljni pigmenti blagotvorno djeluju na naš organizam, pa voće i povrće ne birajte samo po vrstama, nego i po bojama.

Izbjegnite blagdansko nakupljanje viška težine

Izbjegnite blagdansko nakupljanje viška težine

Blagdani ne moraju uništiti sav vaš napredak u gubljenju suvišne težine. Naravno, postoje napasti iza svakog ugla, ali možete im se oduprijeti uz nekoliko iskušanih strategija.

Hrana i fitonutrijenti

Hrana i fitonutrijenti

Pojam zdravlja povezan je s optimalnom unosom prehrambenih tvari (makro i mikronutrijenata) pa će nedostatan ili prekomjeran unos nutrijenata dovesti do poremećaja ravnoteže u organizmu i, posljedično, pojave bolesti.

Besplatni koncert i degustacija povodom 'Dana vegetarijanstva'

Besplatni koncert i degustacija povodom 'Dana vegetarijanstva'

Nakon uspješnog prošlogodišnjeg koncerta na kojem se okupilo 2000 posjetitelja, u sklopu obilježavanja pete obljetnice postojanja udruge Prijatelji životinja i Dana prijatelja životinja, a povodom Svjetskog dana vegetarijanstva,

Japansko kulinarstvo

Japansko kulinarstvo

Često se čuje izreka da Japanci hranu konzumiraju očima. Glavni je razlog činjenica da su japanska jela uvijek servirana na izuzetno kreativan i trodimenzionalan način, najčešće u porcijama dovoljnim tek za jedan zalogaj.